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食品药品安全知识
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人是怎么感染H7N9流感病毒的?
2017年03月09日  

    暴露于被H7N9病毒污染的环境如活禽交易市场、养殖场、家禽散养户等;直接接触如养殖、销售、运输、宰杀、加工禽类等;直接接触禽类的分泌物、排泄物或被禽类的分泌物、排泄物污染的物品如笼具、禽毛、禽类饮水等;密切接触人感染H7N9流感病例(发生几率较小)。
    1.我们还能吃鸡鸭肉、蛋吗?
    H7N9流感病毒普遍对热敏感,65°C加热30分钟或煮沸(100°C)2分钟以上便可杀死病毒,所以,完全熟透的鸡鸭肉、蛋是可以放心食用。
    2.有H7N9流感疫苗供人预防接种吗?
    暂时没有供人类接种的禽流感疫苗。
    3.哪些人感染H7N9流感病毒后容易发展成重症病例?
    有心血管疾病、糖尿病、呼吸系统疾病等基础性疾病患者;60岁以上的老年人;孕妇;肥胖患者。

 
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