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右江区四塘镇开展秋季校园食品安全检查工作
2017年09月08日  

为进一步加强学校秋季开学食品安全保障工作,右江区四塘镇食品药品监督管理所对辖区内中小学及幼儿园食品安全工作进行专项检查。

此次专项检查重点查看了学校(幼儿园)食堂资质、三防情况、内外环境卫生、索证索票、食品原材料仓储、操作流程规范、餐具洗消毒、从业人员健康证明等是否符合规范要求。同时结合夏秋季可能出现的食品安全隐患,加大宣传食品安全管理知识,督促学校(幼儿园)建立健全食品安全管理制度,定期开展自检自查以及环境清洁工作,努力消除食品安全隐患,确保校园食品安全。

通过此次检查,进一步增强学校食堂负责人和食品安全员的的责任感和紧迫感,认真落实食品安全各项制度,确保广大师生吃得放心、学习安心。

 

 

 
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