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市食药监局深入抽检不合格企业 分析查找原因并督促落实整改
2017年09月02日  

针对今年区级监督抽检信息反馈出我市存在部分工业加工食品微生物超标的问题,8月31日-9月1日,食品生产科在分管领导带领下,深入靖西市正久食品有限公司等多家肉制品生产企业,为企业分析查找微生物超标原因,并指导企业加强对生产关键点控制,帮助企业通过采取分段自行送检的方式进一步确认出问题的关键环节,并针对不同的关键关节采取相适应的强化杀菌消毒措施。同时,通过一系列的分析和改进建议,对企业改进工艺,提升产品质量,提供了帮助。(食品生产监管科)

 
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